2007年05月23日
浅草・らーめん元楽本店は「ぶためし」が美味い
都内に何店舗かあるらーめん元楽の本店。ラーメン屋なのですが、ここの名物は、
「ぶためし」です。
私もラーメンを食べにというより「ぶためし」食べに行くようなものです。あ、ラーメンも良いですよ(笑)
ただ、普通サイズの「ぶためし」とラーメンを食べるとかなりのボリュームなので普通の人は(たぶん)ラーメン+半ぶためし(850円)を頼みます。「半」といっても普通のご飯茶碗よりも一回り大きいので十分満足。
ぶためしは、小さくサイコロ状にカットされたチャーシューに、刻みのり、葱がご飯にのり、そこにチャーシューのたれとゴマ油を好みでかけ、
ぐちゃ、ぐちゃ
にかき混ぜてから食します。
今回は、元ラーメン(醤油)に半ぶためし。ラーメンは塩(楽ラーメン)と醤油(元ラーメン)がありますが、醤油の方が人気なようなです。背脂がのったこってり、スープは少ししょっぱめかな。
でもこれが、豚の脂としょっぱめのスープの相性がぴったり!
平日のお昼は混みますのでお早めに。
何故か二日酔いのお昼に行きたくなるのは私だけでしょうか(笑)
ラーメン元楽
東京都台東区蔵前2-12-3
03-3851-4537
11:00~15:00
17:00~21:00
日祝休
地図はこちら
「ぶためし」です。
私もラーメンを食べにというより「ぶためし」食べに行くようなものです。あ、ラーメンも良いですよ(笑)
ただ、普通サイズの「ぶためし」とラーメンを食べるとかなりのボリュームなので普通の人は(たぶん)ラーメン+半ぶためし(850円)を頼みます。「半」といっても普通のご飯茶碗よりも一回り大きいので十分満足。
ぶためしは、小さくサイコロ状にカットされたチャーシューに、刻みのり、葱がご飯にのり、そこにチャーシューのたれとゴマ油を好みでかけ、
ぐちゃ、ぐちゃ
にかき混ぜてから食します。
今回は、元ラーメン(醤油)に半ぶためし。ラーメンは塩(楽ラーメン)と醤油(元ラーメン)がありますが、醤油の方が人気なようなです。背脂がのったこってり、スープは少ししょっぱめかな。
でもこれが、豚の脂としょっぱめのスープの相性がぴったり!
平日のお昼は混みますのでお早めに。
何故か二日酔いのお昼に行きたくなるのは私だけでしょうか(笑)
ラーメン元楽
東京都台東区蔵前2-12-3
03-3851-4537
11:00~15:00
17:00~21:00
日祝休
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Posted by おかわり at 07:02│Comments(0)
│台東区のラーメン
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夏休み明けの元楽本店に行って来ました。通常だと混んでいる時間帯でしたが、半分ほどの入り。今日は出足が鈍いようです。入り口の食券機で食券を購入。元ラーメンに半ぶためしのセッ...
蔵前・らーめん元楽本店でぶためし再訪【美味しいラーメン・おかわり君の東京下町編】at 2007年08月26日 05:55
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